你所不知的愛情蘋果＿番茄

日常生活常見的蕃茄，其實有一段很少人知道的小故事:

發跡於中南美洲的蕃茄，最開始被秘魯人視為毒果子，稱為「狼桃」；16世紀，英國公爵看到番茄外型鮮美紅豔，帶回英國送給情人，從此，歐洲人稱它為「愛情蘋果」。

身為愛情蘋果的蕃茄，由於熱量低又很有飽足感的特性，最近還常被拿來當作減肥餐，據說功效非常好!

現在就帶大家一起看看曾被評選為現代人十大保健食品冠軍的，由此可見，它的營養價值可不容小覷!

一起來看看一小顆番茄有什麼讓我們跌破眼鏡的功能吧!

抗感冒提高免疫力

番茄裡的維生素c，能提高人的免疫力，但維生素c經過烹煮後容易流失，想攝取維生素c建議把番茄當水果來吃，或是學學台灣南部很流行的吃法:薑末蕃茄。

防癌、美白抗老

番茄內有大量的茄紅素，而又稱植物黃金的茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑，能促進細胞再生，延緩衰老，同時能防曬傷及降低癌症風險。

想要保持年輕的廣大女性們看到了嗎~

小提醒:如果想抗老的民眾，最好把番茄煮熟了吃。研究顯示，加熱後生番茄中的茄紅素釋放量能增加5倍，並提高其吸收率。

保護眼睛

除了抗老化的茄紅素，番茄裡的胡蘿蔔素，對長時間使用手機的現代人可是一大良方，做好保護眼睛的工程可是非番茄不可!

集這麼多好處於一身的番茄，讓我們看看怎麼挑選和烹煮吧!

由於小番茄營養價值高於大蕃茄，我們就來看看買小番茄食要注意什麼:

外型：形狀以豐圓或是長圓為主

顏色：鮮紅者為佳，越紅代表茄紅素含量越多

氣味：有淡淡果香者為佳

此外，由於番茄本身是偏寒的蔬果，腸胃不好的吃多也容易腹瀉喔!

烹煮時可以混合一些比較燥熱性的食材調味，如:大蒜、辣椒、胡椒等

下班回家後就來嚐一顆番茄吧!

紅酸模｜酸模吃起來是甚麼味道呀？

酸模Red Sorrel 

學名Rumex acetosa 

蓼科 酸模屬 多年生草本植物
又名野菠菜，原產於歐洲及西亞地區，株高約15至80公分，
葉片薄呈長橢圓形，含有豐富的維他命A、C及草酸。
以酸模拌油醋沙拉，酸酸的味道能為料理增加層次感，或是將酸模與菠菜打成泥狀，
調味後做成沙拉醬汁，簡單就能品嚐北歐蔬食料理。

種植酸模時需注意氣溫，夏季高溫將不利於酸模生長。


(下圖為紅酸模)

橡膠彈力球｜琉璃晃Euphorbia susannae

『琉璃晃』Euphorbia susannae

圓圓一球球的，凸凸的軟刺像極了小時候玩的橡膠彈力球，也有些像蛋糕上的擠花奶油
看著他們規律地排成一列，特別的逗心！

大㦸科大㦸屬，多年生肉質植物，株高8至10釐米，株幅約15至20釐米。
外形通常為莖球狀或短圓筒形，容易從旁邊生出新莖。
耐乾旱，乾栽種時少澆些水，到了生長期則改為一週一次，冬季則每月一次即可。

比較需要特別注意的一點就是，琉璃晃的汁液是有毒性的！
在栽種的過程中，需要特別的小心，別碰觸到眼睛或嘴巴！

臺北挖寶肉『美集庭』

在臺北要購買植物時，當下總會馬上想到建國花市或者內湖花市，
但其實在北投聯合花市裡，可是有間神秘多肉森林『美集庭』呢！

一進門就有滿滿的香草與花卉，陽光打下來，充滿浪漫夢幻的氣息。
裡頭的多肉植物數量多，種類也多。老闆靈活運用了所有的空間，
轉圈繞一身，就像被綠色泡泡們環抱著。

老闆也很貼心地，為每一種的多肉植物手繪說明牌，
購買時也能更清楚的了解如何照顧植物

在這沒有大型花市的熱鬧，卻帶有著悠閒漫步的輕鬆感。
逛完了美集庭，旁邊還有許多間花卉店能賞賞花、拍拍照呢！


地點：台北市北投區立賢路295號，承德路七段
營業時間：早上八點至晚上六點

史瑞克耳朵是一種植物嗎？

聽到朋友在談論『史瑞克耳朵』
當下充滿著疑問，不是卡通裡的主角嗎？
一看見本尊後，馬上了解這名字的由來。

『史瑞克耳朵』，真正的名字是筒葉花月Crassula oblique ，屬於景天科青鎖龍屬。
喜歡溫暖和陽光充足的環境，耐乾旱、半陰，但不耐寒。
夏天時，要避免烈日曝曬，免得變焦黑；日曬後的葉片也會變得泛紅，就像嬌羞的女孩一樣。
仔細看它的上端，因為葉子捲曲而形成了一個小凹洞，就像顆小聚寶盆。
因此它還有個稱號叫做『聚財樹』，放置在辦公桌前不但討喜又能有招財之感。

有個老子但不老啦｜老樂Echeveria peacockii cv. Subsessilis

老樂 Echeveria peacockii cv. Subsessilis

名字雖帶個老字，但本尊卻長得十分漂亮！

粉綠色的外皮配上紅色葉尖的點綴，讓它帶著一點神秘的豔麗感。

表皮上的白粉增添了了它優雅的姿態。

老樂是屬於蓮座型的景天科，肉質多年生草本植物。

老欉枝幹會直立生長、易萌發側芽，因此容易群生。

土乾了再澆水就能，也可露養置於通風佳之處，是一款市場常見，也適合新手選擇的種類之一。

不同季節還會有不同的色澤呢！

給你一顆飽滿的心｜帝玉Pleiospilos nelii

第一眼看見它時，就被它的心型的外觀所吸引。

放一望去一顆顆立體的愛心排列在一起，更顯得特別幸福。

用來送給情人更別有一番曖昧的情愫感！

帝玉Pleiospilos nelii，屬於番杏科多肉植物，原產於南非開普省。

以卵形葉交互對生，基部聯合。葉外緣鈍圓，表面較平，背面凸起，有許多透明的小斑點。

當這球帝玉裡面的兩片葉片成熟竄出，外面兩片厚厚的葉子就會慢慢地萎縮。

帝玉喜歡乾燥溫暖和陽光充足的環境，耐乾旱但忌陰溼。

適合生長在18℃至24℃，通常在陽光充足的午後開放，傍晚就會閉合。

當他開過花後，會變得虛弱，需要特別的控制水量，以避免腐爛。

到了開花年齡的帝玉，冬天時需要加強陽光，其餘季節就繼續保持陽光照量。

白色小貝殼-雀扇Kalanchoe rhombopilosa

雀扇Kalanchoe rhombopilosa 

又名姬宮，為伽藍菜屬的多肉。

葉片上的不規則咖啡色波紋，有點像麻雀的花紋，因而取名為「雀扇」。

聚集在一起時又有點像是一大盆的巧克力薄荷冰。

只要一片葉子，就能長出一株植株！

養殖的過程中不需特別照顧，是一款挺適合初學者養殖的植物。

適合溫暖乾燥和陽光充足的環境，不耐寒。

若過度強光曝曬和過少光量，都會對植株生長不利。

夏天的陽光特別烈，需要稍微小心，以防他葉子尖端枯萎。

春、秋兩季，則是雀扇的生長旺盛期。

假日來去尋找小鮮”肉“

假日不知道要去哪嗎？

桃園現在有一個超療癒又涼爽的秘密基地【多肉市集】

門口有一株很大的仙人掌還有龍貓造型的咖啡廳喔！

充滿著各式各樣的多肉植物們，還能找到許多不常見的種類。

裡面還有一個小小神秘景點

一整排的肉肉配上一整片的田地😄

陽光一打下來，完全是拍照的最佳處喲。

炎炎夏日，來到這休息放鬆真的舒服啊！

現場還有販售仙人掌冰沙呢！

地址：桃園市桃園區大興西路3段738號

       （南桃園交流道往中壢閘道出口100公尺路邊）

電話：(02)2943-9055

營業時間：週一至週日10:00～19:00

免門票／免費停車場

這是真的玫瑰花嗎｜山地玫瑰Greenovia

就像是一朵朵綠色玫瑰一樣，又更紮實點！

更讓人感受到更持久的愛與美呢。

送給情人說不定會更多情與愛的感受喲❤

山地玫瑰為景天科、蓮花掌屬(Aeonium屬)多肉植物。

肉質呈現蓮座排列，株幅依品種的不同差異很大。

從兩釐米到四十釐米不等都有，顏色有灰綠、藍綠或翠綠等。

暴曬後葉子有時會有紅褐色斑紋，有些品種葉面上還稍具白粉和絨毛，葉緣有“睫毛”。

花期從春至夏，而看到周遭枯萎的地方，是為躲避強光、酷熱等不利氣候，更讓它像似一朵朵開花的玫瑰。種植時需要給予充足的陽光(避免烈日日曬)，保持土地的濕度，除此也需要避免雨淋，以防植株腐爛。

跳著芭蕾舞的少女｜唐娜玫瑰 Sempervivum Donna Rose

這款植物不僅外觀長得漂亮，

名字也非常的浪漫-唐娜玫瑰 Sempervivum Donna Rose

屬於中型的卷絹，約能長至十公分左右。

紅色的葉緣更讓他有一種特別的貴氣感。

搭上不同的裝飾與擺設，更能凸顯他的療癒美！就像是跳著芭蕾的少女一樣，輕盈。

別難過！ 給你『呼呼』｜拍拍蘆薈

『拍拍蘆薈』是百合科蘆薈屬，屬於叢生的品種。

可愛的名字跟它尖銳的外觀可真無法聯想呢！

有些像鳳梨的上端又有些像了白點的秋葵。

滿滿的白刺特別讓人有些距離感，但有一股吸引力讓人想一探究竟。

常有人會與第可蘆薈混淆，仔細看看還是有差別的喲。

空氣鳳梨不是鳳梨啦！！

 

從未接觸過空氣鳳梨植物的人當下聽到"空氣鳳梨"四個字

總以為是平常我們常吃的鳳梨!

空氣鳳梨是鐵蘭屬（Tillandsia），又名氣生鳳梨、空氣草、鐵蘭花。

屬於鳳梨科植物，是一般食用菠蘿的近親。分佈於中南美洲、南美洲和北美洲南部。

原生種類逾500種，種類之多是鳳梨之冠。不使用根部吸收養分，

而是利用葉片來吸收。根部的功能讓他們更容易著生、固定植物體。

種植時，建議至少有半日照的環境，或明亮陽光的地方．但要避免日曬！！！！！

冬天，3-4天澆水一次

夏天．天天澆水

空氣鳳梨討喜又容易存活的特性，很適合初學者。